寒假里的大学颇是冷清，但学生食堂却是灯火通明。
46岁的汪弟，是上海电机学院学生食堂的总厨。为了给留校大学生每天“做点好吃的”，尤其是张罗好年夜饭以及大年初一、初二的伙食，他凌晨两三点就起床，摸黑去农贸市场买菜——为了买到价廉物美的食材。
但，擅长做菜做饭的汪弟师傅，几乎没有机会和家里人吃年夜饭。“最近一次和家人吃年夜饭是什么时候？”回答记者的问题，汪弟很为难，半天才憋出一句话：“一直是在学校食堂的厨房里吃的……”
寒假里，上海的每一所高校几乎都有留校的学生。为了让学生们吃好、住好，学校里有一群默默无闻的守望者。
学校人少了，做菜的难度却大了
汪弟所在的上海电机学院，有一个“传统”：每年从除夕到大年初二，学生食堂免费向留校的学生供应膳食。年终之时，校长、老师会和留校学生在一起团聚，吃团圆饭。
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