本网讯(上海杉达学院消息)近日,国家教材委员会印发《关于第二届全国教材建设奖奖励的决定》(国教材〔2026〕3号),经评审委员会评审、评选工作领导小组审定、国家教材委员会批准,决定授予975种教材“全国优秀教材奖”,上海杉达学院胜祥经济与管理学院朱承强、童俊主编的《现代饭店管理(第五版)》荣获全国优秀教材(职业教育与继续教育类)一等奖。
全国教材建设奖由国家教材委员会主办、中华人民共和国教育部承办,是教材领域的最高奖。开展第二届全国教材建设奖评选工作,是深入贯彻习近平总书记关于教材工作重要指示批示精神,落实党中央和国务院关于实施教材建设国家奖励制度决策部署的重要举措。此次获奖标志着我校在教材建设领域取得了新突破,是我校持续推进教育教学高质量发展取得的重要成果。
《现代饭店管理(第五版)》紧密贴合酒店行业数字化、智能化转型趋势,准确对接职业教育与继续教育的新要求。教材编写团队与华住集团等行业领军企业开展深度合作,将真实场景中的数字化转型案例、运营管理模式创新系统融入教材体系,内容涵盖酒店数字化运营、可持续管理、服务创新设计等前沿模块,实现了理论与实践的有效衔接,为培养适应新时代酒店业发展的高素质技术技能人才提供了优质教学载体。该教材是中国高校旅游管理类教材中首次跻身国家教材一等奖行列的成果,已三次入选国家级规划教材,曾获“全国首届优秀旅游教材奖”。