本网讯（本网综合消息）9月12日，教育部发展规划司来到我会团体会员上海杉达学院开展安全生产大检查监督工作。督查组组长、教育部发展规划司副巡视员葛华，国家食品药品监督管理总局食品安全监督二司综合处处长肖学文、北京化工大学保卫处处长许运清等一行在市教委后保处处长王立慷、副处长张旭等陪同。市民办教育协会副会长、杉达学院校长、党委书记李进等校负责人接待并作情况汇报。
葛华等督查组一行实地查看了校内监控中心、应急指挥中心、学生宿舍及食堂，重点就校园治安防范、安全防火及食品卫生管理等工作进行了检查。督查组对学校相关工作给予了肯定，并提出了指导性意见和建议。
李进表示，学校的安全保卫工作首先要做到前移，所谓前移就是预防，包括各类的前期教育、预案的落实。其次，要做到后置，一旦发生突发事件，要保证第一责任人在第一时间到第一现场。同时，保证中间环节抓住，稳定有序。他强调，学校坚持安全技防要一步到位。人防操作到位，用技防、物防做到校园安全。
学校严格把关食堂主、副食品进货程序，落实食品安全监管制度，措施包括：校内所有经营单位持证经营，对许可证超期经营单位停业续证；采购渠道索证索票、晨检制度、仓库管理、冰箱留样等工作落实；规范服务经营；规范使用食品添加剂情况及其它食品卫生专项整治监管落实情况；校内其它经营单位食品安全落实情况。另外，学校购买ATP菌落测试仪、中心温度仪、食用油测试仪、农药残留测试纸。同时，建立有效的沟通平台，包括公布校内食品卫生举报电话、开通官方微博，使得师生共同有效地监督校内食品安全。
肖学文表示，如何解决食用油被反复利用一直以来都是卫生部的一个难题，杉达购买食用油测试仪来确保学生的健康饮食问题比公办高校做得还要好，而且在他走访过的高校里，仅杉达一家有此措施。同时，他建议学校能够改善食堂后厨硬件设施，使之更加符合现实需要。上海市教委也表示支持学校的改建计划，寻求食品药品监督管理部门的专家的帮助，为学校献策。